5B 班黃綽姿同學早前出戰由香港紅卍字會大埔卍慈中學主辦、Coffee Tea or Me 協辦的「第二屆咖啡拉花學界邀請賽」 。經過一輪緊湊且熱鬧的賽事，黃同學憑藉精湛的拉花技巧與出色的臨場表現，成功榮獲「第一級別冠軍」殊榮 ！

是次學界邀請賽競爭激烈，吸引了來自全港各區共 21 所學校、多達 84 位學生同場競技 。比賽更邀得協辦機構「Coffee Tea or Me」團隊擔任專業評審，該團隊同時擁有 CQI-Q Arabica Grader 國際咖啡品質鑑定師執照，以及 L.A.G.S. 咖啡拉花藝術認證系統之黑級認證考官資格 。黃同學能在高水平及具國際認受性的評審標準下脫穎而出，成績令人鼓舞。

本校一直致力為學生提供多元化的學習經歷。學校希望透過鼓勵學生參與是次比賽，讓他們在專業的考核標準下，有機會獲取國際級的技術認證 。這不但能建立學生的自信心並肯定其個人努力的成果，更能帶領他們探索未來的發展路向，啟發對咖啡行業的興趣 。

再次恭喜黃綽姿同學！